MAU MAKAN ENAK & SEHAT ? INILAH 10 MANFAAT & RESEP SOP AYAM KAMPUNG YANG BISA ANDA COBA DIRUMAH
Mau Makan Enak & Sehat ? Inilah 10 Manfaat & Resep Sop Ayam Kampung Yang Bisa Anda Coba Dirumah !
Gambar 1. 10 Manfaat Resep Sehat Sop Ayam Kampung Bagi kesehatan yang jarang diketahui. |
Berbicara mengenai masakan olahan ayam memang tidak ada habisnya. Selain semua bagian tubuhnya bisa dimanfaatkan untuk kehidupan sehari hari, daging ayamnya juga bisa dengan mudah dikreasikan menjadi masakan yang enak, lezat dan nikmat.
Salah satu olahan ayam yang cukup populer dan disukai oleh semua orang adalah sayur sop ayam. Ya, dengan bumbu sop ayam yang cukup sederhana yang diambil dari bumbu sehari-hari terciptalah satu resep masakan Indonesia yang murah meriah tapi cukup mempunyai kandungan gizi yang dibutuhkan oleh tubuh kita.
Cara membuat sayur sop ayam ini juga mudah diikuti meski tidak hobi masak sekalipun, selain itu bumbu sopnya mudah didapat di penjual sayur keliling. Kandungan gizi dan vitamin dalam sayur sop ini juga cukup banyak sehingga berguna sekali buat kesehatan tubuh sehari hari.
10 Manfaat Resep Sehat Sop Ayam Kampung Bagi kesehatan yang jarang diketahui
Dengan mengetahui 10 manfaat resep sehat Sop Ayam Kampung bagi kesehatan yang jarang diketahui ini maka kita akan mendapat informasi penting tentang makanan yang lezat sekaligus menyehatkan ini
Oleh karena itu tanpa bisa menahan lagi, berikut ini adalah 10 manfaat resep sehat Sop Ayam Kampung bagi kesehatan yang jarang diketahui oleh kebanyakan orang yang dapat Anda manfaatkan, yaitu ;
1. Mengurangi sumbatan hidung yang mampet saat Flu
Manfaat resep sehat Sop Ayam Kampung bagi kesehatan yang jarang diketahui yang pertama adalah sudah sejak lama diketahui bahwa Sop dibuat dengan mencampurkan bubuk lada yang bisa membangkitkan rasa pedas namun tidak terlalu membakar seperti halnya cabe rawit yang pedas.
Sensasi hangat yang terkandung di dalam pedasnya Lada tersebut ternyata mampu membuat sumbatan hidung yang mempet saat Flu menjadi plonng, sehingga baik sekali untuk dikonsumsi
2. Merupakana Anti biotik alami
Kaum Ibu masa lalu mungkin telah memahami bahwa dengan mencampurkan bahan masakan berupa Bawang merah dan bawang putih akan memberikan nilai lebih bagi kesehatan tubuh kita.
Manfaat resep sehat Sop Ayam Kampung bagi kesehatan yang jarang diketahui yang kedua adalah Bawang Putih dan Bawang Merah ini dikenal memiliki senyawa Anti Biotik alami yang sangat kuat untuk membunuh Bakteri dan Virus.
Sehingga tidak mengherankan jika kaum Ibu dimasa lalu memanfaatkan menu Sop Ayam Kampung ini sebagai salah satu menu andalan keluarga disaat ada anggota keluarga yang sakit dan menggunakannya sebagai menu makanan wajib, jika ingin cepat sembuh.
3. Makanan bernutrisi tinggi dan memiliki protein Alami.
Bisa kita tebak dari hadirnya sang menu utama yaitu dengan adanya penggunaan Ayam Kampung yang jelas memiliki berbagai keunggulan dibandingkan dengan penggunaan Ayam Negeri (Broiler) yang mengandung hormon pertumbuhan kimia.
Dengan demikian manfaat resep sehat Sop Ayam Kampung bagi kesehatan yang jarang diketahui akan dapat Anda rasakan seiring penggunaan bahan alami ini sebagai bahan baku dasar pembuatan Sop legendaris ini.
Dengan tingginya Protein Alami yang terkandung di dalamnya maka akan membuat tubuh kita sehat dan kuat.
4. Bisa meningkatkan tekanan darah rendah
Bagi Andda yang memiliki maslah kesehatan seperti tekanan darah rendah , maka menu ini merupakan kadar baik bagi anda, karena dengan adanya kandungan protein hewani yang tinggi dalam semangkuk sop ini.
Akan mampu menstimultan kinerja jantung dan meningkatkan aliran darah selain itu adanya kanduga Lada juga turut membantu proses ini sehingga bukan hanya aliran darah dalam tubuh menjadi semakin cepat
5. Menyehatkan Kulit
Manfaat resep sehat Sop Ayam Kampung bagi kesehatan yang jarang diketahui yang lain juga akan membuat tubuh Anda mengeluarkan keringat dalam jumlah besar sehingga badan akan menjadi berkeringat.
Hal ini tentu bisa menjadikan kulit kita bersih karena dengan terbukanya kelenjar keringat maka hal ini secara otomatis akan membersihkan jaringan kulit dari sel kulit mati yang mungkiin kita miliki.
Khususnya bagi Anda yang jarang olehraga hal ini merupakan kabar gembira karena merupakan cara instan untuk mendapatkan keringat tanpa harus bersusah payah seperti melakukan kegiatan Jogging (Lari Pagi).
6. Menurangi rasa nyeri
Kandungn Jahe yang hangat juga memiliki kemampuan lain yang diperlukan khususnya bagi orang yang sedang mengalami masalah cidera, dimana Jahe sangat ampuh karena merupakan rempah sebagai obat anti inflamasi alami.
Hal ini tentu meiliki nilai manfaat resep sehat Sop Ayam Kampung bagi kesehatan yang jarang diketahui inimenjadi semakin meningkat dan perlu diperhitungkan sebagai menu wajib saat ada keluarga kita yang cidera.
7. Menyembuhkan sakit Perut
Manfaat resep sehat Sop Ayam Kampung bagi kesehatan yang jarang diketahui yang selanjutnya adalah kandungan jahe juga bisa mengobati masalah sakit perut yang diderita oleh penderita asam lambung akut.
Semangkun fop ini selain mampu menghilangkan rasa lapar juga mampu memberikan sessasi nyaman diperut dan campuran bawang merah juga memiliki manfaat untuk meredakan asam lambung yang tinggi.
8. Meningkatkan Energi dan Vitalitas Kebugaran Tubuh
Kandungan Jahe den Lada dan paduan nutrisi wortel juga mampu meningkatkan Energi dan Vitalitas Kebugaran Tubuh, sehigga baik di konsumsi di saat anda merasa kelelahan atau mengalami kelesuan tubuh.
Selain itu manfaat resep sehat Sop Ayam Kampung bagi kesehatan yang jarang diketahui lain adalah bahwa resep sop ini juga bisa diberikan kepada orang yang sedang dalam masa penyembuhan (Recovery).
9. Meredakan ketegangan syaraf.
Bagi penderita Parkinson maupun Autisme, ternyata Sop ini bisa juga dijadikan sebagai terapi kesehatan dan sekaligus makanan yang baik untuk mengurangi ketegangan syaraf akut yang mereka derita.
Kandungan Jahe dikenal memiliki kemampuan dalam meredakan ketegangan syaraf sehingga manfaat resep sehat Sop Ayam Kampung bagi kesehatan yang jarang diketahui ini tentu wajib menjadi pertimbangan di dapur keluarga.
10. Menghangatkan Tubuh.
Nah manfaat resep sehat Sop Ayam Kampung bagi kesehatan yang jarang diketahui yang terakhir adalah Khasiat Jahe di padu dengan hagatnya sensasi rempah seperti Lada maka akan menghasilkan sensasi hangat yang nikmat.
Menu ini tidak hanya cocok di santap di daerah yang dingin seperti peguungan atau laut, namun juga nikmat disajikan di saat hujan turun, karena sensai hangatnya mampu menghangatkan tubuh dari serangan angin dingin yang ada dan melindungi kita dari masalah kesehatan yang timbul akibat udara dingin.
Bahan dan Cara pembuatan resep Sop Ayam Kampung
Lagi-lagi ayam kampung menjadi primadona untuk di olah sedemikian rupa dijadikan sop ayam yang nikmat dan menggugah selera. Ayam kampung ini memang memiliki rasa yang lebih gurih tanpa banyak lemak di dalamnya,
untuk itu sangatlah cocok untuk di padu padankan menjadi sebuah hidangan sop ayam istimewa.sehingga memiliki manfaat resep sehat Sop Ayam Kampung bagi kesehatan yang jarang diketahui.
Bahan-bahan:
1 Ekor ayam kampung, potong menjadi 12 bagian
5 wortel
8 bawang putih
2 bawang merah
1/2 sendok teh lada bubuk
Pala bubuk
Jahe seujung jari kelingking
Kaldu ayam
2 daun bawang, iris-iris
2 batang dauun sop, iris-iris
Garam seperlunya
Taburan :
Bawang goreng seperlunya
Cara membuat :
1. Cuci ayam sampai bersih.
2. Tumbuk dan haluskan bawang merah dan bawang putih dan jahe lalu tumis sampai harum.
3. Kasih sedikit air, lalu masukan ayam dan wortel.
4. Masak sampai dagingnya lembut.
4. Tuangkan garam. lada bubuk, pala, cengkeh dan kaldu ayam Royco.
5. Cicipi rasa, matikan api dan angkat.
6. Hidangkan dengan daun sop dan bawang goreng.
Demikianlah manfaat resep sehat Sop Ayam Kampung bagi kesehatan yang jarang diketahui, semoga Anda bisa mempraktekkannya dengan baik, karena banyak manfaat kesehatan yang bisa Anda peroleh dengan mengkonsumsi menu sederhana ini.
Selamat Mencoba ..!!
No comments